Хигиената и безопасността на хотелското бельо са пряко свързани със здравето на гостите и тяхното преживяване при настаняване, което е и основният стандарт за обслужване на пералните за бельо. Ако хората искат да постигнат 100% хигиенична дезинфекция на хотелското бельо, те трябва да формират затворен цикъл на целия процес - от методите за пране и дезинфекция, предотвратяването на кръстосано замърсяване, до управлението на качеството на водата. Подробно ръководство за хотелското бельо.перална инсталацияпрактикуващите е както следва.
Три основни метода за дезинфекция
Това е първата линия на защита за хигиената на спалното бельо.
❑ Метод за термична дезинфекция
Термичната дезинфекция използва физически действия като температура и светлина за денатуриране и втвърдяване на протеините на микроорганизмите. Това е първият метод за дезинфекция на хотелско бельо. Основният стандарт е:пранеТемпературата е над 80 градуса по Целзий, а продължителността трябва да бъде 10 минути. Температурата и времето са основните гаранции за дезинфекционния ефект. Освен това, процесът на сушене в сушилнята може допълнително да намали остатъците от микроорганизми и вируси и да засили дезинфекционния ефект. Този метод е приложим за лен от естествени влакна, които могат да издържат на високи температури. (памук и лен)
❑ Метод за химическа дезинфекция
Когато са изправени пред текстил, чувствителен към температура, като химически влакна и вълна, или когато се използва пране при ниска температура, хората трябва да използват методи за химическа дезинфекция за стерилизиране.
● Дезинфектанти, съдържащи хлор
Накисване: концентрация от 250ppm-400ppm с време на накисване ≥20 минути.
Измиване: концентрация от 200 ppm при 40℃ или 100 ppm при 60℃.
● Почистващи препарати на основата на пероцетна киселина
Накисване: концентрация от 0,2%-0,5% с време на накисване ≥10 минути.
Измиване: добавете 2 мл на литър вода и работете при 60℃.
● Забележка
При извършване на химическа дезинфекция, хората трябва стриктно да спазват спецификациите на продукта, за да осигурят стандартизирана работа.
❑ Метод за лека дезинфекция
Светлинната дезинфекция използва физическите ефекти на ултравиолетовите лъчи или слънчевата светлина, за да разруши протеиновата структура на бактериите.
● Излагане на слънце
Подходящ е за големи ленени изделия (възглавници, матраци и спално бельо).
6 часа излагане на слънце могат да постигнат дезинфекциращ ефект. През този период бельото трябва да се обръща на всеки 2 часа.
● Дезинфекция с ултравиолетови лъчи
Използва се главно за дезинфекция на въздух и повърхности на предмети. Трябва да се отбележи, че UV лъчите могат да причинят определени вреди на човешкото тяло и бельото, така че дезинфекцията с UV лъчи трябва да се извършва стриктно съгласно спецификацията за работа. Също така, UV лампата в помещенията не може да се използва директно за дезинфекция на бельо. Тя може да се използва само за дезинфекция на твърди повърхности, които могат да бъдат в контакт с бельо.
Пълноценно предотвратяване на кръстосано замърсяване
Вторичното замърсяване на бельото след пране е „гореща точка“ на хигиенни рискове. За да се реши този проблем, хората трябва да използват цялостна превенция на процеса - от управлението на цеха, транспортирането и съхранението, до вземането и употребата.
❑ Хигиенно управление на цеха за пране
Хората трябва ясно да разделят зоните за мръсно бельо от зоните за чисто бельо. Транспортирането на бельото трябва да бъде еднопосочен поток от „мръсна зона → чиста зона“. Също така, посоката на въздушния поток е от чистата зона към мръсната зона, за да се избегне кръстосано замърсяване.
Количките за бельо в различните зони трябва да бъдат стриктно разграничени и не трябва да се смесват. Повърхностите, които са в контакт с бельото, трябва да се дезинфекцират на всеки 2 часа.
В зоната за сортиране, мръсната зона и чистата зона трябва да се монтират лампи за убиване на мухи или капани за насекоми с високо налягане.
На служителите е забранено да влизат в зоните на други лица. Те трябва да си измият ръцете и да използват дезинфектант за ръце, преди да докоснат чисто бельо.
❑ Спецификации за транспортиране на чисто бельо
Всеки път, преди да използват транспортни средства или инструменти, хората трябва да дезинфекцират повърхностите си и да използват външно покривало, за да покрият напълно бельото. Външното покривало трябва да се изпере след употреба и не може да се използва многократно. При транспортиране на бельо е строго забранено да се използва същият асансьор като храна или боклук.
Служителите трябва да използват безводен антибактериален дезинфектант за ръце, преди да докоснат чисто бельо.
❑ Изисквания за временно съхранение в помещението за спално бельо
Стелажът за съхранение на бельо и неговите повърхности трябва да се дезинфекцират ежедневно. Продължителността на съхранение не трябва да бъде повече от 7 дни. В помещението за бельо не трябва да се съхраняват боклуци, мръсно бельо или други почистващи инструменти. Трябва да се вземат мерки за предотвратяване на плъхове и насекоми. За дезинфекция могат да се използват UV лампи.
❑ Чисто спално бельо
Служителите трябва да си мият ръцете и да използват дезинфектант за ръце, преди да докоснат чисто бельо. Количката за бельо и повърхността, върху която се поставя бельото, трябва да бъдат дезинфекцирани предварително.
Спалното бельо в стаята, което не е било използвано от гостите, трябва да се дезинфекцира или изпере отново след 7 дни, за да се предотврати развитието на бактерии.
Качество на водата
Хигиената на водата за пране често се пренебрегва, но тя може да се превърне в източник на развитие на бактерии. Въпреки че по-голямата част от водата за пране отговаря на стандартите за пиене, тя все още може да размножава бактерии, след като се съхранява във водни резервоари. Това причинява вторично замърсяване на бельото по време на процеса на изплакване. Освен това проблемът може да се влоши по време на гладене и сушене.
Решение:
Добавете хипохлорит с ниска концентрация към резервоара за вода, за да потиснете растежа на бактерии. Това може да гарантира, че водата за пране е безопасна от източника и да предотврати замърсяването на прането.
Заключение
Чрез стриктно спазване на горните раздели, пералните за бельо могат да постигнат 100% хигиенична дезинфекция на хотелското бельо и да осигурят безопасна и чиста среда за живот на гостите на хотела. Това може също така да подобри качеството на обслужване и конкурентоспособността на пазара.
Време на публикуване: 11 октомври 2025 г.