Зад работата на хотела, чистотата и хигиената на спалното бельо са пряко свързани с преживяването на гостите на хотела. Това е ключът към измерване на качеството на хотелската услуга. Пералнята, като професионален партньор за пране на хотелско бельо, образува тясна екологична верига с хотела. Въпреки това, в ежедневното сътрудничество много от клиентите на хотела имат някои недоразумения, които се отразяват негативно на качеството на пране на бельото и взаимното доверие. Днес нека разкрием тайните на прането на хотелско бельо.
Често срещани недоразумения на хотелските клиенти
❒ Недоразумение 1: Лененото пране трябва да е 100% квалифицирано
Пране на хотелско бельоне е просто механична операция. То е подложено на различни фактори. Индустрията за пране на лен е подобна на „специална обработка на доставените материали“. Степента на замърсяване на ленените изделия е тясно свързана с вида на ленените изделия, материала, механичната сила на пране, перилните препарати, логистиката и транспорта, сезонните промени, потребителските навици на жителите и т.н. Крайният ефект от прането винаги се колебае в определен диапазон.
● Ако хората сляпо се стремят към 100% успеваемост, това означава, че по-голямата част (97%) от бельото ще бъде „препрано“, което не само скъсява експлоатационния му живот, но и увеличава разходите за пране. Очевидно това не е най-разумният икономически избор. Всъщност в пералната индустрия е разрешено по-малко от 3% от процента на повторно пране (според общия брой проби). Това е разумен диапазон след внимателно обмисляне.
❒ Недоразумение 2: Процентът на скъсване на бельото трябва да бъде намален до минимум след пране
Обикновено се препоръчва хотелът да контролира процента на повреди до не повече от 3‰ (според общия брой проби) или да задели 3‰ от приходите на стаята като бюджет за обновяване на спалното бельо. През последните години някои нови спални бельо от една и съща марка се повреждат много по-лесно от стария, като основната причина е разликата в здравината на влакната.
Въпреки че пералните инсталации могат правилно да намалят механичното налягане от дехидратацията, за да намалят щетите, ефектът е ограничен (намаляването на механичното усилие с 20% ще удължи средния живот с по-малко от половин година). В резултат на това хотелът трябва да обърне внимание на ключовия фактор - здравината на влакната, когато закупува бельо.
❒ Недоразумение 3: По-белият и по-омекотен лен е по-добър.
Като катионни повърхностноактивни вещества, омекотителите често се използват в крайнияпранепроцес и може да остане върху кърпите. Прекомерната употреба на омекотител ще наруши абсорбцията на вода и белотата на бельото, а също така ще повлияе на следващото пране.
Според непълна статистика, около 80% от кърпите на пазара съдържат излишни омекотители, което има отрицателно въздействие върху кърпите, човешкото тяло и околната среда. Следователно, не е рационално да се стремим към изключителна мекота на кърпите. Достатъчното количество омекотител може да е добре. Повече не винаги е по-добре.
❒Неразбиране 4: Достатъчното съотношение лен ще бъде добро.
Недостатъчното съотношение на количеството бельо крие скрити опасности. Когато процентът на заетост е висок, времето за пране и логистика лесно може да доведе до забавяне на доставката на бельо. Честото пране ускорява стареенето и повреждането на бельото. Възможно е временно да се използва некачествено бельо, което да доведе до оплаквания от клиентите. Според съответната статистика, когато съотношението на количеството бельо се повиши от 3,3 на 4, броят на бельото ще се увеличи с 21%, но общият експлоатационен живот може да се удължи с 50%, което е реалната икономия.
Определено, корекцията на съотношението трябва да се комбинира със степента на заетост на типа стая. Например, хотелът в курорта в отдалечените предградия трябва съответно да увеличи съотношението на спално бельо. Препоръчително е основното съотношение да е 3 пара, нормалното съотношение да е 3,3 пара, а идеалното и икономично съотношение да е 4 пара.
Печеливша ситуация за всичкиCсътрудничество
В процеса на пране, като например обръщане на калъфки за завивки и възглавници, доставка на бельо етаж по етаж и други дейности, пералната и хотелът трябва да обмислят рентабилността и да намерят най-доброто изпълнение. Те трябва активно да комуникират помежду си, за да проучат оптималния процес. В същото време трябва да се установят прости и ефикасни методи на работа, като например маркиране на замърсено бельо с торбички с различни цветове или етикети, за да се гарантира правилното боравене с проблемното бельо, да се избегнат тромави процеси и да се подобри цялостната ефективност.
Заключение
Подобряването на услугите е безкрайно. Контролът на разходите също не може да бъде пренебрегнат. Зад много привидно „безплатни“ услуги се крие висока цена. Само устойчив модел на сътрудничество може да продължи. Когато хотелът избира перална, той се фокусира върху преследването на качество, вместо върху оценката. Пералните трябва да обединят усилия с хотелите, за да разбият погрешните схващания, да подобрят качеството на прането на хотелското бельо чрез професионална експлоатация и прецизно управление, и да осигурят постоянен комфорт и спокойствие на гостите.
Време на публикуване: 06 януари 2025 г.